Satser på elevbedrift innen matfag
EASTENDER: Eiendomsspar AS har inngått en avtale med Lofsrud Skole for å støtte opp om «Eastender», en elevbedrift innen matfag.
Les mer
By tag
Velg Tagger
Håkon (31) fra Nærøysteine kan bli årets kokk
Håkon Solbakk (31) kan bli Norges neste Bocuse d’ Or-kandidat. Det hele skal avgjøres i Stavanger 18. september, der han skal konkurrere mot fire andre.
Les mer
Kjendiskokk slutter - her er den nye sjefen for Speilsalen
Håkon Solbakk blir ny Excecutive Head Chef for Speilsalen på Britannia. Han overtar ansvaret etter profilerte Christopher Davidsen.
Les mer
En suksessrik hotellkjede blir aldri mer enn en samling av fine bygninger og steder uten at man fyller dem med de beste menneskene…
Les mer
Charlotte (30) er ny hotelldirektør: – Det er veldig spennende
HOTELLDIREKTØR: Charlotte Odden startet i resepsjonen på Quality Hotel Grand i 2014. Nå har hun blitt hotelldirektør…
Les mer
Malin (26) startet som lærling på hotell i 2014 – nå er hun tilbake som sjef
Å bli hotellsjef allerede i en alder av 26 år er ikke vanlig. For Malin Tønnesen har karrierestigen vært bratt. Nå skal hun være med på å utvikle 20-års jubilanten.
Les mer
Studenter med forslag til utviklingsstrategier for Norefjell og Reinsjøfjell
Studenter fra NMBU har arbeidet frem forslag til strategier for bærekraftig utvikling av områdene Norefjell og Reinsjøfjell…
Les mer
Da kokken Harly (20) fra Nærbø ville flytte hjem igjen, ringte han til Jette
Til tross for sin unge alder har Harly Bråten rukket å jobbe seg opp masse erfaring. Nå er han på plass i sin nye jobb hos Jette Bjorland.
Les mer
Hadde det høyeste belegget både i Oslo og Bergen i fjor.
REKORD: Billigkjeden slo alle budsjettrekorder i fjor. 88,8 og 77,6 prosent plasserer hotellene øverst oppe.
Les mer
Trine fra Harstad ble kåret til årets avdelingsleder i hotellkjede
Trine Eilertsen fikk prisen for «Department manager of the year 2022». Hun er resepsjon sjef ved Clarion Collection Hotel Arcticus i Harstad.
Les mer
Det er arbeidserfaring og reiser rundt i verden som har tatt meg dit jeg er i dag
Jeg har ingen utdannelse. Det er arbeidserfaring og reiser rundt i verden som har tatt med dit jeg er i dag. Det sier Elisabeth Emanuelsen (29) fra Asker. Hun er direktør ved Scandic Holberg i Oslo…
Les mer
Fra Norway Chess til Eilert Smith Hotel
Jasmine Larsson er ansatt som Head of Sales & Marketing for Eilert Smith Hotel. Larsson har lang fartstid fra salg, nå senest fra Norway Chess. Jeg er stolt og ydmyk for denne fantastiske muligheten og ser virkelig frem imot denne reisen…
Les mer
Elisabeth Emanuelsen kåret til Årets Unge Talent i reisebransjen
Elisabeth Emanuelsen, hotelldirektør på Scandic Holberg i Oslo, er kåret til Årets Unge Talent i Hotell, Restaurant og Reiseliv 2022. Prisutdelingen fant sted tirsdag kveld på HSMAIs prisfest, på Radisson Blu Plaza Hotel…
Les mer
23 år gamle Daniel er hotellsjefen på det gamle hotellet
Han har lenge drevet for seg selv. Nå er 23 år gamle Daniel Hagevik den nye hotellsjefen ved Sure Hotel Haugesund by Best Western i Haugesund.
Les mer
Ole Eirik (29) er den nye hotellsjefen: – Det var deilig å komme hjem
Ole Eirik Sel Tveito (29) har overtatt ansvaret for familiens hotell. Dermed er han i gang med jobben han lenge har ønsket seg…
Les mer
Fire nye destinasjoner har klart kravene for bærekraftig reisemål
Forbrukertrender og innsikt fra alle deler av verden er entydige; bærekraft og klimahensyn kommer høyt opp på alle målinger…
Les mer
Tre studenter skal se på hvordan hotellet kan spare energi: – Helt gull
Da Bryne Kro & Hotell ble «tvunget» til å se på energisparing, passet det fint at tre studenter fra Jæren akkurat skulle gå i gang med hovedoppgaven…
Les mer
Tiril (24) er ny daglig leder på Jondal hotell: – Lærer nye ting hver dag
– Det er både gøy og spennende, men litt skummelt og. Jeg visste jo ikke helt hva jeg hadde gitt meg ut på, smiler den nye daglige lederen på Jondal hotell.
Les mer