By tag

Michelin-heder til vinbaren Frances

Som første vinbar i Norge har Frances fått «lille-Michelin», BIB Gourmand. Frances ligger i visumseksjonen i den tidligere amerikanske ambassaden i Oslo og åpnet i november 2023.
Les mer

Göteborgshotell lanserar nytt koncept

NYHETER. I början av april var det dags för nyöppning för Sankt Jörgen Park i Göteborg. Under vintern har hotellets lobby, bar och restauranger genomgått en stor renovering. Som en del i satsningen erbjuds gästerna också ett helt nytt matkoncept…
Les mer

10 år med 100% ekologiskt

NYHETER. Den ekologiska restaurangen Kalf & Hansen i Stockholm fyller 10 år och firar under maj månad. – Det är otroligt roligt, vi ser med spänning fram emot nästa tio år, säger grundaren Rune Kalf-Hansen…
Les mer

Elever glänste i proffskök

NYHETER. Det bjöds på härliga smaker och innovativa rätter när blivande kockstjärnor tillfälligt tog över driften på Clarion Umeås restaurang, Brasserie NÒR.
Les mer