Personal og Karriere

Hjälp, vi behöver bättre personalmat!

Vegorätten saknar protein och grönsakerna känns ofräscha. Kötträtten gör ingen lycklig. Aron och hans kollegor längtar efter varierad personalmat som ger energi och smakar gott. Vad kan de göra?
Les mer

Nu startar avtalsrörelsen

HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm är på väg ut på turné. Hennes mål: att samla medlemmarnas tankar och idéer inför avtalsrörelsen. Tre frågor brukar hamna högst.
Les mer

Luzette får ny köksmästare

Han har tidigare varit köksmästare på restauranger som Sturehof, Riche och Gondolen. Nu tar Ola Stålnacke över köket på bistron Luzette i centralstationen i Stockholm.
Les mer

Gotlandskrog mot nya mål

Restaurangdrömmen slog in för Stockholmsparet, gotländska Majstre har gått från renoveringsobjekt till fullbokad succékrog. Men nu stundar en ny era för både krog och ägare.
Les mer

Ny CIO i Hurtigruten

Hurtigruten forbereder seg på videre vekst og styrker lederteamet med Hans Petter F. Riise-Hanssen som Chief Information Officer (CIO).
Les mer