Bærekraft

Här är det trävligt att jobba

HOTELLPERSONALET: Hållbarhet, framåtanda och möjligheten att påverka. Det gör att de anställda trivs på the Wood Hotel i Skellefteå – men visst finns en oro över hur Northvolts kris kommer att påverka…
Les mer

Håper på åpning til sommeren

HOTELL ÅPNING: Etter nesten 20 år uten hotell på Nesna, kan bygda igjen få sitt eget overnattingssted. Gründer Katrine Schürmann står bak planene om Hotell Sjyen, som skal bygges like ved sjøkanten.
Les mer

Ekokocken satsar på vinst igen

Johan Tyrén, förra årets vinnare av Årets Ekokock, är återigen finalist – den här gången i tävlingens ”Mästarnas Mästare”-upplaga. Att minska matsvinnet är en av hans hjärtefrågor, något som tydligt genomsyrar hans cateringfirma, Gastronomi Elva…
Les mer

Økoeventyret i Aurland

Økoturisme koster, men reiselivsgründer Tone Rønning Vike er ikke i tvil om at gevinstene er verdt innsatsen. Nå er gårdshotellet 29|2 Aurland blitt god butikk også.
Les mer