Bærekraft

Johan Tyrén, förra årets vinnare av Årets Ekokock, är återigen finalist – den här gången i tävlingens ”Mästarnas Mästare”-upplaga. Att minska matsvinnet är en av hans hjärtefrågor, något som tydligt genomsyrar hans cateringfirma, Gastronomi Elva…
Les mer

Arild Nielsen er ny daglig leder og Daniel Themte Martinsen er ny plassjef fra 1. september.
Les mer

På tisdag öppnar Restaurang WS som blir en del av Villa Foresta på Lidingö. Stjärnkocken Gustav Otterberg, som är köksmästare på Villa Foresta, kommer även driva den nya restaurangen.
Les mer

Økoturisme koster, men reiselivsgründer Tone Rønning Vike er ikke i tvil om at gevinstene er verdt innsatsen. Nå er gårdshotellet 29|2 Aurland blitt god butikk også.
Les mer

Aldri før har det vært så mange arrangementer under Arendalsuka, med fullt hus på reiselivsdebattene.
Les mer

I nordöstra Skånes skogar bjuder Breanäs Hotell på en hållbar upplevelse, både för konferensgäster och privatpersoner. Nu satsar hotellet på utveckling tillsammans med nya hotellchefen Anna Bertram.
Les mer

For å fremme bærekraftig turisme, lanserer København en ny valuta. Turister kan nå betale for ulike attraksjoner i byen gjennom klimavennlige handlinger.
Les mer

När Covid 19-pandemin sköljde in över världen var det mycket som stannade av. Några som tvingades ställa in och ställa om var besöksnäringen…
Les mer

Har du tenkt over hva guiden på turbussen får betalt, eller hvorfor bartenderen på hotellet ofte ikke snakker norsk. Bærekraftig turisme handler om mer enn klima.
Les mer

Nytillkomna och befintliga trafikavtal samt ökade biljettintäkter bidrog till högre rörelseresultat för tågbolaget SJ om 226 MSEK (132) för andra kvartalet.
Les mer