By tag

Spadagar med tema AI

NYHETER. Spadagarna, som arrangeras av Svenska Spahotell, gick nyligen av stapeln på Varbergs Kusthotell och årets tema var förändring och AI.
Les mer

Michelin-heder til vinbaren Frances

Som første vinbar i Norge har Frances fått «lille-Michelin», BIB Gourmand. Frances ligger i visumseksjonen i den tidligere amerikanske ambassaden i Oslo og åpnet i november 2023.
Les mer

Elever glänste i proffskök

NYHETER. Det bjöds på härliga smaker och innovativa rätter när blivande kockstjärnor tillfälligt tog över driften på Clarion Umeås restaurang, Brasserie NÒR.
Les mer

Samler matbransjen i Sandefjord

Landskonferansen for Restaurant- og matfag (LKRM) arrangeres i år på Scandic Park Sandefjord 13. - 14. mai. Årets hovedtemaer er effektiv rekruttering, fullføring og livslang læring.
Les mer