Matsvinnutvalget foreslår ikke en egen matkastelov, men foreslår istedenfor at bedrifter av en viss størrelse skal foreta en aktsomhetsvurdering av sitt matsvinn og rapportere om dette.
Les mer
By tag
Velg Tagger
Mattilsynet: – Største utbruddet av fugleinfluensa hos villfugl Norge har sett
Eva Lyngvær må stenge dørene til restauranten – over 3000 fuglekadavre er nå plukket opp i Vadsø.
Les mer
Utvalg skal utrede tiltak for å halvere matsvinnet, inkludert en matkastelov
Klima- og miljøminister Espen Barth Eide og landbruks- og matminister Sandra Borch presenterer utvalget som skal utrede tiltak for å nå målet om 50 prosents reduksjon av matsvinnet innen 2030.
Les mer
Her fikk de uanmeldt besøk av Mattilsynet - fire spisesteder ble kontrollert
Slik gikk det da ferjene ble kontrollert av Mattilsynet. Mattilsynet gjennomfører i ujevne mellomrom tilfeldige kontroller av utvalgte spisesteder…
Les mer
Da Mattilsynet kom på besøk, stengte hotellet ned kjøkkenet selv
Hotellsjef Kjetil Smørås og resten av kjøkkenet på Zander K-hotellet tok grep og vasket ned hele kjøkkenet etter at Mattilsynet kom på uanmeldt besøk. Slikt skal ikke skje her…
Les mer
12 spisesteder ble kontrollert av Mattilsynet. Avdekket mangler ved nesten alt
Mattilsynets kontrollører har vært på besøk hos 12 lokale spisesteder de siste ukene. For én av restaurantene ble det langt fra et hyggelig besøk…
Les mer