Slik reduserer du matsvinn i høytiden
JUL: Julen er en tid for gode måltider og hyggelige stunder – men også en høytid for matsvinn. Her er sju tips til hvordan du kan redusere svinnet og gi julematen nytt liv.
Les mer
Slik reduserer du matsvinn i høytiden
JUL: Julen er en tid for gode måltider og hyggelige stunder – men også en høytid for matsvinn. Her er sju tips til hvordan du kan redusere svinnet og gi julematen nytt liv.
Les mer
Outdoor Festival satsar på destinationer och naturturism i Sverige
ARRANGEMENTER: Outdoor Festival går nu in på sitt femte år på Djurgården i Stockholm och tar samtidigt ett strategiskt kliv framåt…
Les mer
NYE PROSJEKTER: Bedret bærekraft er rett og slett en av de aller største utfordringene reiselivet står overfor, det være seg til vanns, i luften eller på landjorda.
Les mer
Nominerade till Grand Travel Award Ekoturismpriset 2026
GRAND TRAVEL AWARD: Grand Travel Award Ekoturismpriset delas ut årligen till ett företag som bäst levandegör svensk ekoturism. Vinnaren offentliggörs 29 januari 2026 i samband med gala och prisutdelning på Berns salonger i Stockholm…
Les mer
Reise:liv 2025: Markedsstrategi, bærekraft og KI i fokus
TURISME: Reise:liv 2025 viste hvordan mer helårsrettet vekst, bedre besøksforvaltning og økt verdiskaping skal løfte Norge videre som reisemål. KI, kommunikasjon og markedsinnsikt blir sentrale verktøy…
Les mer
Wenche Andersen tildeles Matomsorgsprisen 2025
DE BESTE: Wenche Andersen mottar prisen for sin livslange innsats for å løfte fram god, sunn og bærekraftig hverdagsmat – og for å inspirere både profesjonelle og amatører på kjøkkenet.
Les mer
Hotell har redusert energibruken med 200 000 kWh
ENERGIBRUK: Straand Hotel i Telemark har med strategiske grep redusert energibruken med over 200 000 kWh. Det gir en bedre bunnlinje, men også bedre gjesteopplevelser.
Les mer
Viking Line har halverat matsvinnet ombord
VIKING LINE: På mindre än ett år har Viking Line i samarbete med det Göteborgsbaserade företaget Generation Waste nästan halverat matsvinnet på fartygen Viking Glory och Viking Grace. –Det har varit fantastiskt att se hur våra medarbetare hittar…
Les mer
SCANDIC: Scandic og Too Good To Go markerer Den internasjonale dagen mot matsvinn ved å gi bort overskuddsmat fra hoteller over hele landet.
Les mer
Økte inntekter og rekordlave utslipp: Har redusert utslippene med 38 prosent
HAVILA KYSTRUTEN: Havila Kystruten rapporterte torsdag morgen sine tall for andre kvartal i 2025. Selskapet leverte på ny et kvartal med positivt driftsresultat, og CO₂-utslippene er redusert med 38 prosent…
Les mer
Radisson har åpnet sitt første Net Zero-hotell i Norge
Det nyåpnede hotellet i Kvadraturen, Radisson RED Oslo City Centre, A Verified Net Zero-hotel, er selskapets første Net Zero hotell i Norge og kun det andre på verdensbasis. Hotellet, som åpnet i juli, drives utelukkende med fornybar energi…
Les mer
Regenerativt Reiselivsforum 25
Arbeider du med reiseliv og ønsker nye perspektiver? I september kan du bli med og utforske hva et regenerativt reiseliv kan være. Regenerativt Reiselivsforum er et samlingspunkt for deg som vil være med å forme fremtidens reiseliv…
Les mer
HOTELL KJEDER: Beyond Green, en global portefølje av noen av jordens mest bærekraftige overnattingssteder, har gleden av å kunngjøre at de har lagt til ti nye og tilbakevendende medlemseiendommer i sin globale portefølje mellom 1. april og 30…
Les mer
MAT OG DRIKKE: Limelight Hoteller har satt en ny standard for bærekraftig bespisning i Amerikas hotell- og restaurantbransje med lanseringen av Ajax Tavern på Limelight Boulder i Boulder City, Colorado…
Les mer
Svenska Turistföreningen lovar hållbar turism från Ystad till Råneå
TURISME: Parkera bilen och låna en fatbike istället, bo klimatsmart i en Zero cabin eller hälsa på fåren som bekämpar invasiv jätteloka…
Les mer
Strengere krav til lokal verdiskaping
HURTIGRUTEN: Kronikk av Hedda Felin, konsernsjef i Hurtigruten.
Les mer
Går sammen for å beskytte norske reisemål
BÆREKRAFT: Over 50 norske reisemål går nå sammen om et nytt, felles grep for å sikre ansvarlig turisme.
Les mer
Mallorca lanserer Mallorca Pledge for bærekraftig turisme
BÆREKRAFT: Mallorca lanserer Mallorca Pledge, et tiltak for å møte utfordringene med masseturisme og styrke øyas posisjon som ansvarlig reisemål.
Les mer