Spennende trender innen mat og drikke på Umami Arena
PÅ Umami Arena presenteres det aller nyeste av produkter og løsninger knyttet til mat og drikke, maskiner, utstyr og hygiene, interiør og konsepter samt sider, øl, vin og brennevin…
Les mer
Spennende trender innen mat og drikke på Umami Arena
PÅ Umami Arena presenteres det aller nyeste av produkter og løsninger knyttet til mat og drikke, maskiner, utstyr og hygiene, interiør og konsepter samt sider, øl, vin og brennevin…
Les mer
BRANN - Om Festning Restauranten, som åpnet høsten 2013
Festning restauranten er del av «De Historiske Hotel & Spisesteder».
Les mer
Evat vant restaurantkontrakt med Selmer
VANT: MARKEDSDIREKTØR STIAN LØKEN BLOM OG MARKUS HORN ELIESON SOM LEDER FORRETNINGSUTVIKLING I EVAT, JUBLER OVER KONTRAKTEN MED SELMER. Evat skal drifte personalrestauranten og kaffebaren i advokatkontorets lokaler i Vika…
Les mer
ByOSLO Group: Lanserer vinbar i de tidligere Champagneria-lokalene
Utestedet Champagneria på Frogner i Oslo gikk konkurs i fjor høst. Om noen måneder blir det igjen liv og vinskjenking i lokalene. Champagneria ved Solli Plass har vært et yndet vannhull på Oslo Vest i en årrekke…
Les mer
Restauranttopp: – Det var all-time high for oss
– I fjor ble restriksjonene fjernet 23. februar og det tok seg veldig opp mot sommeren. Da skulle alle bedrifter og privatpersoner ut å spise og hygge seg, sa Gjøran Sæther i Fursetgruppen…
Les mer
70 prosent av norske forbrukere vil stramme inn forbruket i 2023, viser en undersøkelse. Restaurantbudsjettet er det første som kuttes.
Les mer
Oscarsborg Hotel & Resort inngår samarbeid med Stiftelsen Norsk Gastronomi
Samarbeidet skal bidra til produktutvikling, der det skal utvikles menyer som bidrar til historieformidling gjennom Stiftelsens ‘Mat som forteller™-konsept’…
Les mer
Emilie Nereng starter «spøkelsesrestaurant» med Smiz
Matinfluenseren tar steget inn i restaurantbransjen, med takeaway fra «spøkelseskjøkken» i Oslo. Emilie Nereng vil starte en bevegelse i take-away-bransjen som kan gjøre at sunnere og grønnere mat blir den «nye normalen». Magnus Westerlund…
Les mer