By tag

Velg Tagger

Samler matbransjen i Sandefjord

Landskonferansen for Restaurant- og matfag (LKRM) arrangeres i år på Scandic Park Sandefjord 13. - 14. mai. Årets hovedtemaer er effektiv rekruttering, fullføring og livslang læring.
Les mer

Gladkokkens cocktail-favoritter

Vi skrev nylig om at Gladkokken har åpnet restaurant i den gamle Østbanehallen i Oslo, hvor han tilbyr folkelig og ujålete mat. Med sommeren i anmarsj tok vi turen tilbake, og ba ham vise oss hva som blir årets sommerdrinker…
Les mer