André Julseth, som er direktør ved spahotellet The Well utenfor Oslo blir ny sjef på Sommerro hotell i hovedstaden. Julseth regnes som en wonderboy i norsk hotellbransje…
Les mer
André Julseth, som er direktør ved spahotellet The Well utenfor Oslo blir ny sjef på Sommerro hotell i hovedstaden. Julseth regnes som en wonderboy i norsk hotellbransje…
Les mer
Kjendiskokk slutter - her er den nye sjefen for Speilsalen
Håkon Solbakk blir ny Excecutive Head Chef for Speilsalen på Britannia. Han overtar ansvaret etter profilerte Christopher Davidsen.
Les mer
Stjernekokk i «Mitt Oslo»: Suksess-oppskriften handler ikke om mat
12 ukers venteliste i egen restaurant. 25 Michelin-stjerner. Nå deler Norges mest berømte kokk selve suksess-oppskriften. Og den handler ikke om mat. Men om Kampen i Oslo. For eksempel.
Les mer
Slik har de hjulpet hverandre gjennom årene: – Kanskje den beste ideen du har gitt meg.
Les mer
Fra Norway Chess til Eilert Smith Hotel
Jasmine Larsson er ansatt som Head of Sales & Marketing for Eilert Smith Hotel. Larsson har lang fartstid fra salg, nå senest fra Norway Chess. Jeg er stolt og ydmyk for denne fantastiske muligheten og ser virkelig frem imot denne reisen…
Les mer
Gunhild Stordalen har et brennende engasjement for plantebasert mat. Stiftelsen hennes leverer overskudd, som går rett til inndekning av tap. For andre år på rad leverer Gunhild Stordalens EAT Foundation grønne tall…
Les mer
Er Vegard fra Narvik den neste Bondelagskokken?
Vegard Stormo er finalist i kåringen av Bondelagskokken 2022-2023…
Les mer