Akut personalbrist i Skånes hotell- och restaurangbransch
STATISTIKK: Skånes hotell- och restaurangnäring står inför en akut kompetensbrist…
Les mer
Akut personalbrist i Skånes hotell- och restaurangbransch
STATISTIKK: Skånes hotell- och restaurangnäring står inför en akut kompetensbrist…
Les mer
Stark hotellmånad – bokningarna ökar i hela landet
HOTELL STATISTIKK:Efter en längre period av stagnation visar hotellbranschen ny styrka. November levererade en ökning på nästan 5 procent i antalet sålda rum och en fortsatt uppgång i intäkter…
Les mer
Nya kökschefen: ”Bomans är lekfullt och härligt”
NYE LEDERE: Lyxigt och glamoröst – men också lekfullt och kul. Det är några av ledorden när Gustav Otterberg kliver in i rollen som ny kökschef på Bomans Hotell i Trosa.
Les mer
Pandox säljer Crowne Plaza Antwerp för 209 miljoner kronor
PANDOX: Pandox avyttrar hotellfastigheten och driften av Crowne Plaza Antwerp i Belgien för cirka 19 miljoner euro, motsvarande 209 miljoner kronor. Tillträde väntas ske i februari 2026.
Les mer
Stockholm Live catering skapar totalupplevelse på arenorna
RESTAURANT: Stockholm Live catering har varit med och tagit fram ett nytt innovativt koncept på Avicii Arena – Premium Experience innefattar lounger, barer och fine dining-restaurang.
Les mer
First Camp fortsätter sin satsning på vinterturism – förvärvar populära Camp Ripan i Kiruna
FIRST CAMP: First Camp, norra Europas ledande kedja för camping & resorts, har tecknat avtal om att förvärva Camp Ripan, en ledande destination i Kiruna i norra Sverige.
Les mer
De skyndar långsamt med Storsätra Fjällhotell
NYE LEDERE: Malin och Andreas Lönnmo tog över Storsätra Fjällhotell utanför Idre i maj i år. Det första året har gått mycket bra, bland annat tack vare administrativa effektiviseringar och den rutinerade personalen…
Les mer
Niklas Blonér lämnar Nova – blir vd för Gram Group
NYE LEDERE: Niklas Blonér tar nästa steg i karriären och blir vd för Gram Group, där han får ansvar för tre hotell i Båstad och på Bjärehalvön: Hotell Skansen, Riviera Strand och Torekov Hotell…
Les mer
”Wine run” bland vinrankor ska locka till Kullahalvön i vinter
MAT OG DRIKKE: Vintern är lågsäsong för hotellen och vingårdarna på skånska Kullahalvön. Men den 24:e januari blir det mer liv än vanligt mellan vinrankorna på fälten…
Les mer
Akademihotellet växer – öppnar historiskt boutiquehotell
HOTELL ÅPNING: Akademihotellet i Uppsala har öppnat historieinspirerat boutiquehotell i grannhuset. På Clasonska gården kan gästen resa i tiden, genom våningsplan från olika epoker…
Les mer
Hotell Fratelli har fått ett arkitekturpris
DE BESTE: “Från början ett familjeägt varuhus med bostäder på de övre våningarna, som nu har omvandlats till hotell och restauranger"
Les mer
Vita Sandars Camping – följer strömmen med besöksrekord
CAMPING: Vita Sandars camping i Mellerud slår nya besöksrekord. På Visitas campingdagar delade de erfarenheter med andra i branschen…
Les mer
Premiär för Säfsens största satsning
Säfsen Resort har investerat 80 miljoner i ny restaurang och nya boenden. Restaurang Hyttan och lägenheterna nära skidbackarna möter en allt större efterfrågan och en förlängd besökssäsong.
Les mer
Campingen som lockar gäster året runt
CAMPING: Ambitiösa events, byggboom, konferenser – och fiskare som inte räds kyla. Det är några anledningar till att Dragsö Camping & Stugby återigen lyckats förlänga säsongen.
Les mer
Biancas Trendrapport 2026 – Måltidsturismens stora genombrottsår
NYE TRENDER: Bianca Brandon-Cox siar om framtiden…
Les mer
Gothia Towers har sålt 3 miljoner räkmackor
MAT OG DRIKKE: Hotell Gothia i Göteborg lanserade sin King Size-räkmacka 1984. I dag heter hotellet Gothia Towers – men räkmackan finns kvar på alla menyer. Härom veckan serverades macka nummer 3 000 000…
Les mer
Bjertorp Slott satsar på gastronomiska upplevelser
RESTAURANT: Bjertorp Slott har både en spännande historia och sagolika rum. Under sommarmånaderna är det så högt tryck på bokningarna så att man nu har beslutat att bygga fler hotellrum…
Les mer
Nybyggda Kusthotellet Styrsö har öppnat
HOTELL ÅPNING: Kusthotellet Styrsö har under hösten öppnat dörrarna för sina första gäster. Anläggningen har en klassisk badhotellskänsla och skärgårdsstil med moderna inslag…
Les mer