Rekruttering er en kjempeutfordring for mat- og drikkenæringen. Søkertallene for neste skoleår på videregående skole varsler ingen rask bedring.
By materials of Reiseliv 1, https://reiseliv1.no/nyheter/2023/millionsatsing-til-tross-sokertallene-til-restaurant-og-matfag-star-stille-0?mc_cid=67eebedf54&mc_eid=b6ba319ca2
Фотографии: Foto: iStock, https://reiseliv1.no/nyheter/2023/millionsatsing-til-tross-sokertallene-til-restaurant-og-matfag-star-stille-0?mc_cid=67eebedf54&mc_eid=b6ba319ca2
Restauranten Olivia er ikke alene. Store aktører i Bergens uteliv ønsker ikke å tegne tariffavtale, hevder Fellesforbundet. Slik svarer eierne.
I fjor sommar fresa Preben Moen rundt med bubil i Lofoten. Han fall så pladask for området at han ikkje var vanskeleg å be då han fekk spørsmål om å starte opp eit hotell der.