I disse yrkene er det flest ledige jobber - Overnatting og servering på første plass
Aldri har det vært flere ledige jobber å velge mellom enn nå. 2021 var et rekordår, og det er spesielt én bransje som skiller seg ut. Nesten en halv million stillinger ble ledige i 2021…
Les mer
22 medlemmer i nytt Strategisk reiselivsråd
Vi er stolte av å presentere vårt nye strategiske råd…
Les mer
2022 er året hvor folket blir mer fokusert på lokal og kortreist mat, fine matopplevelser og ikke minst miljøvennlige løsninger.
Les mer
Bli med på den digitale finalefesten!
Finalen i Det Norske Måltid blir digital og sendes på Matkanalen 3. februar 2022 kl 19.30 Det er med tungt hjerte vi har tatt avgjørelsen om at finalen i Det Norske Måltid sesong 14 blir digital…
Les mer
Annethvert år utnevner Norges Bondelag, sammen med en kyndig jury, en kokk som skal være ambassadør for norsk mat de kommende to årene. Hensikten er å knytte tettere kontakt mellom bonde, kokk og forbruker…
Les mer
Oscarsborg Hotel & Resort inngår samarbeid med Stiftelsen Norsk Gastronomi
Samarbeidet skal bidra til produktutvikling, der det skal utvikles menyer som bidrar til historieformidling gjennom Stiftelsens ‘Mat som forteller™-konsept’…
Les mer
På dette bruket treng ikkje eigarane lyge om kor dei bur
KOMMENTAR Dette er en kommentar, skrevet av en redaksjonell medarbeider. Kommentaren gir uttrykk for skribentens holdninger. Ikkje på mange vintrar har det vore far etter folk framfor inngangen til Hotell Rondeslottet…
Les mer
Er Vegard fra Narvik den neste Bondelagskokken?
Vegard Stormo er finalist i kåringen av Bondelagskokken 2022-2023…
Les mer
«Kong» Buchardt vil gjerne møte paven
Nettopp fraværet av stedstilpasning er Buchardts signatur - LESERBREV Dette er et debattinnlegg, skrevet av en ekstern bidragsyter. Innlegget gir uttrykk for skribentens holdninger. Jeg tilbringer mye tid på Vikingodden…
Les mer
Ny sjef på Clarion Collection Hotel Skagen Brygge
Nina Eskeland blir ny hotelldirektør på Clarion Collection Hotel Skagen Brygge i Stavanger fra 1.februar. - Jeg gleder meg veldig til å komme tilbake til hotellbransjen og Nordic Choice Hotels…
Les mer
Classic Norway Hotels kjøper Sagafjord
Salg, og kjøp av hotell eiendommer skjer ikke ofte, men Classic Norway driver aktivt oppkjøp av perler under pandemien.
Les mer
Blytung årsslutt for hotellene: – Knallhardt slag i trynet
Pandemien slutter ikke for hotellene, og års slutt ga dårlige resultater. Peter Wiederstrøm, hotellrådgiveren i Wiederstrøm Hotel Consulting sier sin mening om situasjonen…
Les mer
Borgarting lagmannsrett er enig med Skatteetaten. Petter Olsens museums- og hotellprosjekt i Hvitsten er ikke egnet til å gå med overskudd – og får dermed heller ikke momsfradrag på over 100 millioner kroner…
Les mer
Avinor lyser ut milliardkontrakter på Norges største flyplasser
Kontrakter til en verdi av til sammen 8 milliarder kroner lyses ut av Avinor ved landets største flyplasser. Kontraktene er innen retail, kiosk og servering…
Les mer
Hotelldirektør: – Bransjen tåler ikke en runde til
Hotellene jubler over lettelsene på skjenkeforbudet…
Les mer
Norsk Hotellhøgskole Sabla sprudlende start på 110-årsjubileet
Instituttleder Trude Furunes (t.v.) og ordfører Kari Nessa Nordtun markerte Norsk Hotellhøgskole sitt 110-års jubileet…
Les mer
Glad for full lading på hotellet
Røros hotell har fått satt opp ti elbil-ladere på parkeringsplassen til hotellet i samarbeid med REN Røros. – Vi er veldig fornøyde med at vi nå har fått på plass ti nye ladere for el-biler på hotellet…
Les mer
Bare fem hoteller slapp gjennom nåløyet for hotellkjeden
33 aktører banket på døra i fjor for å sikre seg en plass i kjeden…
Les mer