Kulturen for å gi tips ved serveringssteder er ulik i hele verden. Mens det i USA nærmest er obligatorisk å gi en solid slump tips, er dette sett på som uhøflig i eksempelvis Japan.
I Norden er det ikke uvanlig å «runde» opp totalbeløpet, men de færreste drar på med 20 prosent ekstra etter en serviceopplevelse.
I Sverige er imidlertid dette i ferd med å snu. Kassacentralen, en leverandør av kortterminaler, innførte for to år siden en tjeneste som lar serveringsstedene gi prosentsatser som tipsalternativ. Siden har flere leverandører kastet seg på, skriver Expressen.
De fleste er nok vant til at man kan taste et nytt totalbeløp, som inkluderer tips.
- Frekt og grådig
Da den svenske kommentatoren Lotta Lundberg fikk alternativet om å legge på prosenter i tips etter å ha kjøpt pils, var hun ikke nådig i egen avis, Svenska Dagbladet.
- Det er ikke bare frekt, men også grådig, skriver hun.
Også sjefredaktør i den engelskspråklige svenske avisa The Local går hardt ut mot utviklingen.
«Plutselig vil kortterminaler i svenske barer og restauranter tvinge oss til å gi tips. Dette er ikke greit. Vi er ikke USA. Det finnes felles lønnsregler her og prisen på mat og drikke reflekterer dette. Stop», skriver han på Twitter/X.
«Seriøst, jeg kan være tilbøyelig til å gi en liten belønning for god service ved bordet, men hvem ved sine fulle fem gir tips for at en bartender heller sauvignon blanc i et glass», fortsetter han.
Håver inn
Kassacentralen sier til Expressen at stort sett alle deres kunder benytter seg av prosenttips.
- Det begynner å bli standard. Flere av våre kunder får inn seks ganger så mye tips, sier markedsansvarlig Sara Idberg.
- Tidligere var det vanlig å runde opp til nærmeste tikroning. Da ble det kanskje fem kroner på en ganske høy retning, som er en veldig lav prosentsats. Dessuten var det et problem at gjestene ofte skrev inn pinkoden sin i stedet for totalbeløp, sier hun, og understreker at det selvsagt er frivillig å gi.
Børsen har vært i kontakt med det nordiske betalingsselskapet Nets, som er stor leverandør for betalingsterminaler i Norge.
- Det er opp til virksomhetene selv å velge å benytte denne funksjonen, og i Nets kan vi ikke se om den brukes av virksomheten, sier pressesjef Peter Glüsing i en kommentar til Børsen.
Han kan likevel ikke bekrefte hvorvidt det er mulig å benytte seg av prosenttipsfunksjonen hos Nets før han er tilbake fra påskeferie. Børsen har foreløpig ikke fått svar fra kortterminalleverandøren Verifone.

