Mens turister fra andre nasjoner er mer vant til tipsing, fordi dette ofte er en del av lønnen i deres hjemland, er erfaringen med tips hakket mer beskjeden for oss nordmenn.
Derfor er mange usikre på i hvilke situasjoner det er forventet at vi skal gi noen kroner ekstra.
Kjenner tipskulturen
Nordmannen Ola Kjeldstad har bodd på den kanariske øya Lanzarote i en årrekke og er er godt kjent med tipskulturen.
«Ola i sola» som han ofte kaller seg, er også redaktør av «Lanzaroteposten». Dette er en nettavis som leverer nyheter for den norske befolkningen på øya, og de som ferierer på Lanzarote.
Som nødhjelp til nordmenn har han tatt for seg praksisen med tipsing. Han gir råd om hvilket tipsnivå nordmenn bør legge seg på når de besøker restauranter, bor på hoteller og kjører taxi.
Fornøyd med kvaliteten
Han er klar på at tips kun skal gis, hvis man er fornøyd med kvaliteten på den servicen man får: – Dersom du får dårlig service, da gir du ikke driks, skriver han.
På restauranter mener Kjeldstad det er normalt å gi 10 prosent av sluttsummen i tips, hvis man er godt fornøyd. 15 prosent hvis man er svært godt fornøyd. Men at bare 5 prosent holder, hvis servicen har vært sånn passe god.
Han ber ellers folk være oppmerksomme på at mange utesteder automatisk inkluderer tips – kalt servicetillegg – på regningen. Denne kan man be restauranten fjerne, hvis man ikke ønsker å gi tips.
Takke tydelig nei
Det samme gjelder brød og smør som mange restauranter setter på bordet før servering av bestilt mat. – Si ifra om du ikke ønsker dette, råder han. Ellers vil det havne på regningen.
På barer er 10 prosent vanlig å gi i tips, hvis man oppholder seg en tid der. Dersom man bare slenger innom for en kopp kaffe, er det vanlig å legge igjen vekslepengene.
På hoteller med litt utvidet service er det vanlig å gi 1 euro per koffert, når ansatte bringer bagasjen til rommet.
Til andre ansatte, som har stått på for deg, er det vanlig å gi 5 – 10 euro siste dag av oppholdet. Dette gjelder også de som har rengjort rommet.
Uvanlig for nordmenn
I taxi kan man tipse opp til nærmeste hele euro, men aldri mer enn 10 prosent.
For nordmenn føles det helt fremmed å skulle tipse ansatte på bensinstasjoner. Mange stasjoner i andre land har egne folk som fyller bensin på tanken for deg på dagtid.
Har du leiebil og er innom noen ganger på bensinstasjonen, mener Kjeldstad at det ikke skader å gi dem en euro eller to en gang imellom.