Det er utrolig uheldige omstendigheter, innleder bostyrer Anne Gro Enger ved Advokatfirmaet Ræder.

Det bærekraftige sushikonseptet er del av et finsk selskap, med restauranter i Helsingfors og London – og inntil nylig Oslo.

Nå henger det en lapp på døra til restauranten deres på Posthallen, hvor de beklager stengingen som følge av «vanskelige tider».

Restaurantkjeden har også hatt et sted ved Valkyrie plass i Bogstadveien, som har svært gode anmeldelser på Google.

– Det var en lei avslutning på historien. Jeg likte konseptet godt, spiser plantebasert og likte menyen og nivået på servicen, sier Eirik Newth, en av kundene som har gitt svært god Google-anmeldelser, når Avisa Oslo tar kontakt.

Bostyrer Anne Gro Enger sier at hun har fått flere tilbakemeldinger fra leverandører som uttrykker skuffelse over å ha mistet et godt konsept.

– De virket veldig ryddige. Opptatt av å ivareta sine ansatte og ha gode relasjoner til leverandørene. Det er ikke så ofte at en bostyrer får slike henvendelser fra leverandører og kan stille seg bak budskap de har gitt uttrykk for, men akkurat her kan jeg det, fortsetter Anne Gro Enger.

Hvorfor gikk det da galt med satsingen deres i Norge?

HAR STENGT: Denne lappen møter kunder som går til Sushibar+Wine på Posthallen i Kvadraturen. Foto: Ingebjørg Iversen / Avisa Oslo

Brevet som ikke nådde fram

I fjor høst startet det som skulle bli slutten for sushisatsingen. De hadde ikke registrert en statsautorisert revisor og hadde oversteget grenser for revisjonsfritak.

I stedet for å bli varslet i Altinn digitalt, sendte Foretaksregisteret varsler via fysisk brev. Dette ble merket med ukjent adresse i posten og ble sendt i retur til Foretaksregisteret.

Tiden gikk, og på grunn av manglende svar, fikk selskapet varsel om tvangsoppløsning fordi de ikke rettet opp i forholdene. Også dette fysiske brevet nådde ikke fram, og ble sendt i retur.

Brevene ble etter hvert sendt til den finske styrelederen i morselskapet.

– Innen han rakk å åpne det, var selskapet tvangsoppløst, poengterer advokat Anne Gro Enger.

Hun argumenterer:

– Jeg mener at Foretaksregisteret bør sende ut informasjon i de kanalene som de pleier å bruke, det vil si via Altinn, også om dette. I dette tilfellet kom postforsendelsen med varsel ikke frem. Tilsvarende har skjedd i andre bo.

Forklaringen fra Brønnøysundregistrene er at det ble sendt varsler i «alle trinn av prosessen», samtidig som de erkjenner at brevene kom i retur før de ble sendt til Finland.

– Brønnøysundregistrene er i gang med et større moderniseringsløp, hvor ambisjonen er 100 prosent digital registerforvaltning. Vi vil vurdere hvilke kanaler vi skal benytte til denne typen brev i fremtiden. Allerede benyttes digitale kanaler til enkelte vedtak, skriver underdirektør i seksjon jus, Trine Slettli Blix.

Avisa Oslo har forsøkt å kontakte selskapet og styrelederen i Finland for et intervju, uten å få svar.

Restauranten i Kvadraturen
Restauranten på Valkyrie plass

Nok et problem

Selskapet skal ha skaffet seg en revisor, og hatt mulighet til å fortsette driften ved å få boet tilbake, men tvangsoppløsningen førte til et nytt problem som ikke lot seg løse.

– Det som skjer da er at skjenkebevillingen bortfaller umiddelbart. Selskapet ønsket boet tilbakelevert fordi de hadde revisor på plass, men hadde bare ikke meldt om det ennå. Vi fikk ikke gjennomslag hos Næringsetaten for at det i et slikt tilfelle kunne gis dispensasjon, gjenforteller bostyrer Enger.

Hun opplever ikke at Næringsetaten sa nei av vond vilje, men at de bare mente at loven ikke tillot dem å gi en slik dispensasjon.

– Jeg er enig i at det bør være strenge regler for skjenkebevillinger, men når det får så fatale konsekvenser for seriøse selskaper, mener jeg at dette kunne vært løsbart. Her var det et helt spesielt tilfelle. Hvis de hadde fått en dispensasjon, kunne de ha drevet videre.

Næringsetaten har ikke hatt mulighet til å svare på spørsmål i saken denne uka. Avisa Oslo følger opp når de kommer med sine vurderinger.

Mye motgang

Oslo-satsingen har ble startet opp med stor optimisme fra fra de finske gründerne.

– Vi har lenge hatt et ønske om å utvide i Norden, og da føltes Oslo som et naturlig valg. Det er en fremoverlent, grønn og moderne by med en levende atmosfære, som passer perfekt med det vi som restaurant ønsker å være. I tillegg kommer vi nærmere vår hovedingrediens, ASC-sertifisert norsk laks, forteller, gründerne Anders Westerholm og Matti Sarkkinen til Horecanytt.

Dessverre for dem ble dette sagt i februar 2020. Satsingen ble umiddelbart rammet av pandemiens nedstengninger.

– Det er veldig trist. Jeg har faktisk fått henvendelser fra flere leverandører som sier at det var et fantastisk konsept, at de var ryddige og flinke og at dette er så uheldig for dem. De åpnet i 2020 og la ned masse tid og penger på å få fantastiske lokaler. Som følge av at de var nystartet hadde de ikke rett til støtte iht. de statlige kompensasjonsordningene under covid.