Beläget på den historiska fyrvaktarön Hamnskär utanför Marstrand, längst ut i Bohusläns havsband, erbjuder Pater Noster en upplevelse där natur, kulturarv och gastronomi samspelar. Årets evenemang på Pater Noster har gemensamt att de alla är en hyllning till havet och att de präglas av säsongsskiftningarna på ön som gör varje besök unikt. 

– Varje säsong erbjuder ett nytt sätt att uppleva platsen. Genom att utveckla ön varsamt vill vi skapa upplevelser som både hyllar havet och vårdar kulturarvet på ön, säger Mirja Lilja Hagsjö, vd på Pater Noster.

Vårhelg på Pater Noster

Mellan den 10 april och 5 juni erbjuds boendepaketet Vårhelg på Pater Noster. I upplevelsen ingår helpension, RIB-transfer från Marstrand, guidad tur, bastu och entré till fyren – en helhetsvistelse där naturen sätter tempot. Helgen 17–19 april gästas också köket av Linnea Jarnrot, vinnare av Sveriges Mästerkock 2025. Programmet omfattar både ett publikt dagsevent och exklusiva middagar för hotellgäster, där lokala råvaror i säsong tolkas med det bohuslänska landskapet som fond.

Michelinbesök i sommar

Den 14 juli gästar Michelinkockarna Diego Jacquet och Marcelo Di Giacomo Pater Noster för ett exklusivt gästspel i fyrmiljön längst ut i havsbandet. Diego Jacquet, med erfarenhet från internationella stjärnkrogar, är känd för sin kreativa och samtida tolkning av det latinamerikanska köket. Marcelo Di Giacomo har en lång gastronomisk bana bakom sig och förenar klassiskt hantverk med ett modernt uttryck.

På Pater Noster tar de avstamp i Bohusläns råvaror och låter havet, säsongen och den karga naturen forma menyn. I mötet mellan deras internationella erfarenhet och platsens lokala förutsättningar skapas en gastronomisk upplevelse där precision, råvarukvalitet och respekt för miljön står i centrum.

Konsert med Lisa Miskovsky i fyrmiljö

Den 28 juli gästar Lisa Miskovsky Pater Noster för en intim utomhuskonsert på Fyrmästarens innergård. Omgiven av hav, klippor och den ikoniska fyren skapas en unik scen där musiken möter horisonten. Lisa Miskovsky är en av Sveriges mest etablerade artister och låtskrivare och hennes musik rör sig mellan pop, rock och personliga berättelser, ofta med stark närvaro och känslomässig intensitet. På Pater Noster möter hennes uttryck den karga bohuslänska naturen i ett format där publiken kommer nära – en tillfällig musikscen längst ut i havsbandet.

Konst som lyfter havets framtid

Konstutställningen Art & Science of Water är integrerad i öns historiska miljöer och genom mötet mellan konst och vetenskap belyser projektet havets betydelse – som livsmiljö, resurs och ekosystem under förändring. Projektet är en del av Pater Nosters långsiktiga engagemang för att värna våra hav och drivs av Pater Noster Art & Culture Association.

Nytt i årets utställning är bland annat verk från The Day I Met Sweet Girl, en fotografisk berättelse om ett livsförändrande möte mellan människa och en ung knölval i Franska Polynesien. Utställningen påminner om att havet är en levande och självständig värld – och ställer frågan vad det innebär att både älska – och ta ansvar – för havets framtid.

– Havet är själva förutsättningen för livet här ute. Genom konsten vill vi synliggöra skönheten, men också havets sårbarhet, säger Mirja Lilja Hagsjö.

Fyrträdgårdarna

Restaureringen av fyrmästarens och fyrvaktarens historiska trädgårdar fortsätter under våren. Odlingsytor som en gång försörjde fyrfamiljerna är åter i bruk och levererar i dag örter och grönsaker till köket. Arbetet sker i nära samarbete med Tjörns kommun och trädgårdsmästaren Joakim Wenner från Sundsby säteri och bygger på gemensam förvaltning och kunskapsutbyte. För gästerna blir trädgårdarna en levande länk mellan öns självförsörjande historia och dagens filosofi med lokala råvaror i säsong.

Höstens hummerfiske

Mellan 21 september och 31 oktober erbjuds Hummerpaketet – Jakten på det svarta guldet, där gäster deltar i hummerfiske med lokal yrkesfiskare. Upplevelsen knyter samman tradition, gastronomi och kunskap om havets resurser.

För mer information, vänligen kontakta:

Mirja Lilja Hagsjö

Vd, Pater Noster

mirja@paternoster.se

+46 304 303 10

Om Pater Noster

Pater Noster är ett boutiquehotell beläget på den lilla fyrvaktarön Hamneskär utanför Marstrand i Tjörns kommun, med ambition om att värna om haven. Fyren har en historia av att vägleda resenärer till havs sedan 1868. Med nio unikt inredda rum som varsamt renoverats, och matupplevelser från havet, erbjuder Pater Noster en upplevelse utöver det vanliga. Hotellet har fått stor internationell uppmärksamhet och har tilldelats flera priser sedan öppningen 2020, däribland titeln Världens bästa hotellkoncept