Fjorårets pannekakefest ble en stor suksess med over 27 000 serverte pannekaker i Norge og Sverige, og med 9000 besøkende gjester var responsen enorm. Med 65 hotell i Norden er Quality Hotel den største hotellkjeden i Strawberry sin hotellportefølje, og en favoritt for gjester som ønsker en konferanseopplevelse utenom det vanlige og for barnefamilier som ønsker den ultimate feriefølelsen.
- Vi gleder oss til å gjenta suksessen fra i fjor, og ser frem til at hotellene våre fylles opp av gjester, naboer og venner. Ved å invitere til Nordens største pannekakefest kan vi skape unike øyeblikk som er helt i tråd med det vi skal være – en varm og inkluderende møteplass der folk trives, sier Espen Ravnå, SVP, Quality Hotel Group Nordic.
Strawberry har en målsetting om å være utslippsnøytrale i egen drift innen 2030. Med ambisiøse mål for redusert miljøpåvirkning og stort engasjement for samfunnsansvar jobber konsernet kontinuerlig for å gjøre en forskjell.
På kort tid har Strawberry byttet miljøsertifisering til Svanemerket, og svanemerket nesten 240 av hotellene i konsernets portefølje. For å oppfylle Svanemerkets mange krav har hotellene blant annet økt andel økologisk mat, innført et tydelig maksnivå for bruk av strøm, vann, avfall og kjemikalier, og sluttet med engangsartikler i den daglige serveringen. Pannekakene som serveres på Strawberry sine hoteller er utviklet i samarbeid med Lantmännen og har et lavt klimaavtrykk.
