Aalvik er i øyeblikket innleid som daglig leder for Riddergaarden på Beitostølen, og bekledde før det rollen som direktør ved Norefjell Ski & Spa. 1. mars tar han over som hotelldirektør for Norges største Scandic-hotell, Scandic Helsfyr.
– Jeg gleder meg stort til å komme i gang. Det er et utrolig spennende produkt, og med alt som skjer i området med næringsutvikling, kultur, sport og tilflytting, så ser jeg et kjempepotensial for å videreutvikle det gode arbeidet som er gjort, sier Aalvik.
Den nye hotelldirektøren kommer fra Aalvik i Hardanger, men er nå bosatt på Bærums Verk. Med noen få unntak har han jobbet i hotell- og overnattingsbransjen de siste 35 årene, og han har vært involvert i alle faser av driften.
– Det er gledelig at Sjur har takket ja til å ta over ledelsen ved Scandic Helsfyr. Jeg føler meg trygg på at han har erfaringen og bakgrunnen som skal til for å bygge videre på det flotte arbeidet som er gjort på Scandic Helsfyr, og skape gode gjesteopplevelser på et sted i rivende utvikling, sier distriktsdirektør for Oslo, Morten Malting.
