By type

Trender 2022

2022 er året hvor folket blir mer fokusert på lokal og kortreist mat, fine matopplevelser og ikke minst miljøvennlige løsninger.
Les mer

Bli med på den digitale finalefesten!

Finalen i Det Norske Måltid blir digital og sendes på Matkanalen 3. februar 2022 kl 19.30 Det er med tungt hjerte vi har tatt avgjørelsen om at finalen i Det Norske Måltid sesong 14 blir digital…
Les mer

Dette er Bondelagskokken

Annethvert år utnevner Norges Bondelag, sammen med en kyndig jury, en kokk som skal være ambassadør for norsk mat de kommende to årene. Hensikten er å knytte tettere kontakt mellom bonde, kokk og forbruker…
Les mer

«Kong» Buchardt vil gjerne møte paven

Nettopp fraværet av stedstilpasning er Buchardts signatur - LESERBREV Dette er et debattinnlegg, skrevet av en ekstern bidragsyter. Innlegget gir uttrykk for skribentens holdninger. Jeg tilbringer mye tid på Vikingodden…
Les mer